kinkeri
Raaka-aineet
| pohja | |
| 200 g | voita |
| 6 rkl | sokeria |
| 2 kpl | kananmunia |
| 4 dl | vehnäjauhoja |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| täyte | |
| 1 dl | kermaa |
| 2 dl | sokeria |
| 1 tl | vaniljasokeria |
| 6 kpl | kananmunia |
| 150 g | voisulaa |
| 500 g | rahkaa |
| 1 kpl | sitruunan mehu |
Jaa resepti
Ohje
Tee ensin täyte. Sulata voi ja jäähdytä, lisää muut aineet sekaan ja sekoita tasaiseksi.
Valmista piirakan pohja. Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi, lisää kanamunat yksitellen. Lisää lopuksi vehnäjauhot joihin on sekoitettu leivinjauhe.
Laita vuokaan/uunipeltiin leivinpaperi ja levitä taikina pohjalle, kaada täyte päälle ja paista 180 asteessa tunti.
