Raaka-aineet
8 kpl | keskikokoista perunaa |
1 pussi | suikalejuureksia(180g) |
vesi | |
2 | kalaliemikuutio |
2 ripausta | rouhittua sitruunapippuria |
n.10 kpl | kokonaisia maustepippureita |
1 tl | aromisuolaa |
1 tl | suolaa |
2 rkl | kuivattua tilliä |
1 paketti | seikuutioo |
2 dl | kerma |
Ohje
1. Kuutio kuoritut perunat ja laita juuressuikaleiden kanssa kattilaan.
2. Lisää mausteet ja lisää sen verran vettä, että ne juuri peittyvät,laita kiehumaan.
3. Kun perunat ovat melkein kypsiä lisää kalat ja keitä kunnes kypsyvät.
4. Ota kattila liedeltä ja kaada kerma päälle ja sekoita.
5. Annoksen päälle vielä koristeena tilliä.