Raaka-aineet
1 kg | perunoita |
8 | valkosipulinkynttä |
2 dl | ruokakermaa |
½ dl | maitoa |
suolaa | |
mustapippuria |
Ohje
1. Pese ja kuori perunat. Leikkaa ne ohuiksi viipaleiksi. 2. Lado perunaviipaleet vuokaan kerroksittain. Laita jokaisen kerroksien väliin murskattua valkosipulia, suolaa ja rouhittua mustapippuria. 3. Kaada maito-kermaseos päälle ja kypsennä 200-asteisessa uunissa noin tunnin ajan. Voit jättää perunat tunnin paistamisen jälkeen hetkeksi jälkilämpöön (uuni pois päältä) jotta kerma-maitoseos varmasti imeytyy kokonaan perunoihin.