heidi-
Raaka-aineet
| pohja | |
|---|---|
| 50 g | voita tai margariinia |
| 1 dl | sokeria |
| 1 kpl | kananmuna |
| 3 dl | vehnäjauhoja |
| 2 tl | leivinjauhetta |
| päälle | |
| 250 g | maitorahkaa |
| 1 dl | sokeria |
| 2 kpl | kananmuna |
| n. 2 dl | puolukoita |
Jaa resepti
Ohje
1. Laita uuni lämpenemään 175 asteeseen.
2. Voitele piirakka vuoka. (Voita ja korppujauhoja)
POHJA:3. Vaahdota voi ja sokeri. Lisää kananmuna hyvin vatkaten.
4. Sekoita jauhot joukkoon. Tee tasainen massa.
5. Levitä massa piirakkavuoan pohjalle. (Piirakkavuoan halkaisija 22 cm)
TÄYTE:
6. Sekoita maitorahka, sokeri ja kananmuna. Kaada piirakkavuoassa olevan pohjan päälle.
7. Ripottele pinnalle puolukoita. (Jos käytät pakastemarjoja pyöräytä puolukoita perunajauhoissa tai vehnäjauhoissa, näin piirakasta ei tule liian vetinen.)
8. Paista 175 asteessa noin 40 minuuttia.
