Viherminttu
Raaka-aineet
| 4 munan sokerikakkupohja (sis. 2 rkl kaakaojauhetta) | |
|---|---|
| kostutus: | |
| 1 dl | kahvia |
| täyte 1: | |
| 100 g | sulaa tummaa suklaata tai maito- tai minttusuklaata |
| 1,5 dl | kermaa |
| 1 | valkuainen |
| 1 | keltuainen |
| täyte 2: | |
| 100 g | sulaa valkosuklaata |
| 1,5 dl | kermaa |
| 1 | valkuainen |
| 1 | keltuainen |
Jaa resepti
Ohje
Valmista molemmat mousset samalla tavalla: Vaahdota kerma, vaahdota valkuainen ja yhdistä kaikki ainekset keskenään.
Leikkaa kakkupohja kolmeen osaan, kostuta ja täytä kakku toisella moussella ja kuorruta toisella. Koristele esimerkiksi suklaakoristeilla.
Kuvan "prinsessaversiossa" kakku on kuorrutettu elintarvikevärillä värjätyllä valkosuklaamoussella ja koristeltu pastillisävyisin vaahtokarkein.
