neeaeveliina
Raaka-aineet
| 4 kpl | munanvalkuaisia (n.1dl) |
| 2 dl | sokeria |
Jaa resepti
Ohje
Vatkaa munanvalkuaiset kovaksi vaahdoksi.
Lisää sokeria lusikallinen kerrallaan, voimakkaasti vatkaten.
Jatka vatkaamista niin kauan kunnes vaahto on niin kovaa, että pysyy ylösalaisin käännetyssä astiassa.
Laita voideltu ja jauhotettu leivinpaperi pellille.
Pursota tai laita lusikalla pellille pieniä nokareita noin 30 kappaletta.
Paista 100 asteessa noin 35-45 minuuttia.
