Raaka-aineet
8 dl | vettä |
4 dl | puolukoita |
2-3 rkl | sokeria |
vähän reilu 1 dl | mannasuurimoita |
1 tl | vaniljasokeria |
Ohje
Vesi ja jäiset /tuoreet puolukat kattilaan.Anna kiehua 10 minuuttia.Siivilöi marjojen kuoret ja laita "mehu" takaisin kattilaan.Lisää mannasuurimot ja anna kiehua hiljalleen noin 10 minuuttia.Lisää lopuksi halutessa vaniljasokeri.Anna puuron jäähtyä.Vatkaa jäähtynyt puuro kuohkeaksi vaahdoksi.Ja nauti kylmän maidon kera!"