Raaka-aineet
1 paketti | lehtitaikinalevyjä (6 kpl, pakaste) |
täyte | |
---|---|
300-400 g | hunajamarinoituja broilerin suikaleita |
0,5 rkl | sipulijauhetta |
0,5 rkl | valkosipulijauhetta |
100 g | mustapippuritilli-tuorejuustoa |
100 g | kreikkalainen valkosipuli -tuorejuustoa |
2 dl | juustoraastetta |
voiteluun | |
1 | muna |
Ohje
1. Laita taikinalevyt sulamaan pellille leivinpaperin päälle.
2. Paista suikaleet ja mausta sipuli- ja valkosipulijauheella. Kun kana on kypsää, palastele suikaleita pienemmäksi lautasella.
3. Sekoita keskenään suikaleet, tuorejuustot ja juustoraaste.
4. Puolita taikinalevyt ja kaulitse niitä hieman ohuemmiksi.
5. Laita jokaiseen nokare täytettä ja käännä reunat toisiaan vasten niin, että pasteijasta tulee puolikuun muotoinen (leikkaa veitsellä ylimääräiset reunat pois).
6. Voitele pasteijat kananmunalla ja paista 225 asteessa noin 20 min.