243 831
243 831

Äidin karpalokiisseli

10 annosta

Raaka-aineet

4 dl karpaloita
1 l vettä
2 dl sokeria
3 rkl perunajauhoja

Jaa resepti

Ohje

1. Murskaa karpalot perunanuijalla ja laita kattilaan kiehumaan veteen. Anna kiehua n. 20 minuuttia, jotta mehu irtoaa marjoista.
2. Siivilöi pois marjat ja laita neste takaisin kattilaan. Lisää sokeri ja vispaa joukkoon vesitilkkaan liotetut perunajauhot. Anna kiehahtaa.
3. Kaada astiaan ja tarjoa jäähtyneenä. Vatkaa päälle kermavaahtoa, jos haluat. Voit tarjota myös lampimänä esim. ohrasuurimo-uunipuuron (kts. Uteliaisen pöytälaatikko) kera. Huom! Jos haluat tanakampaa kiisseliä, laita perunajauhoja enemmän, tähän määrään esim 5 rkl.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Nicole
Iki-ihana karpalokiisseli, jota voi tarjota myös kermavaahdon kanssa jälkiruokana vaikka juhlissa!