Pois Pilaantumasta, Jämäruoka

2 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

1-2 pientä porkkanaa
2 pientä sipulia
1/4 vartta pienestä varsiselleristä
200 g pakastevihanneksia, mitä jämiä sattuu olemaan
2 dl riisiä
1 kuutio kasvisliemi
½ kuutio lihaliemi
200 g kinkkua, tms. lihaa jäänyt yli
n.1 dl ruokakermaa
6 dl vettä
1 tl paprikamaustetta
ripaus mustapippuria

Jaa resepti

Ohje

Aloita pilkkomalla sipuli ja varsiselleri, kuori porkkana(t) ja raasta ne. Paista ensin kinkku (tai mitä lihaa löytyikään), ja kun se on vähän saanut väriä, heitä sekaan sipulit ja kuullota. Lisää vettä, liemikuutiot, mausteet, porkkanaraaste, varsisellerin kappaleet ja riisi. Anna kypsyä välillä sekoitellen n. 25 minuuttia. Kun aikaa on 10 minuuttia valmistumiseen, heitä sekaan vielä pakastevihannekset ja aivan lopussa kerman jämät.

Samankaltaisia reseptejä

  • 4 2 Maailman ihanin kanakeitto
  • 5 0 Hawaijinpata
  • 2 0 Nopea lisäkeriisi 2:lle
  • 0 0 Uunijuureksia ja -kurpitsaa
  • 7 3 Nälkä Pois - Pihvi
  • 0 1 Punainen kastike

Kommentit

Sonjuska1234
Helppoa ja jopa kohtuuhyvää. :) Tänään kiireessä vahingossa hoksattu, toimii varmasti joka keittiössä omilla variaatioillaan. Saatiinpa pois pilaantumasta. :)