Raaka-aineet
1-2 pientä | porkkanaa |
2 pientä | sipulia |
1/4 vartta pienestä | varsiselleristä |
200 g | pakastevihanneksia, mitä jämiä sattuu olemaan |
2 dl | riisiä |
1 kuutio | kasvisliemi |
½ kuutio | lihaliemi |
200 g | kinkkua, tms. lihaa jäänyt yli |
n.1 dl | ruokakermaa |
6 dl | vettä |
1 tl | paprikamaustetta |
ripaus | mustapippuria |
Ohje
Aloita pilkkomalla sipuli ja varsiselleri, kuori porkkana(t) ja raasta ne. Paista ensin kinkku (tai mitä lihaa löytyikään), ja kun se on vähän saanut väriä, heitä sekaan sipulit ja kuullota. Lisää vettä, liemikuutiot, mausteet, porkkanaraaste, varsisellerin kappaleet ja riisi. Anna kypsyä välillä sekoitellen n. 25 minuuttia. Kun aikaa on 10 minuuttia valmistumiseen, heitä sekaan vielä pakastevihannekset ja aivan lopussa kerman jämät.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti