Raaka-aineet
1 | Sipuli |
500 g | broilerin hunajamarinoituja suikaleita |
200 g | pieniä luumutomaatteja |
ripaus sokeria | |
250 g | tuoretta pinaattia |
200 g | mozzarellajuustoa |
suolaa, mustapippuria myllystä | |
oliiviöljyä paistamiseen | |
tuoretta yrttiä päälle (minulla oli kirveliä) |
Ohje
1. Kuullota pilkottu sipuli öljyssä ja kaada kulhoon odottamaan. 2. Paista broilerin suikaleet pienissä erissä, kaada sekaan kuullotettu sipuli.3. Ryöppää pinaatti nopeasti keittämällä, valuta ja lisää broilerien ja sipulin sekaan.4. Halkaise tomaatit ja kaada edellisten joukkoon. Sirota hieman sokeria tomaattien päälle - ne tyykkää siitä! Sekoita varovasti. 5. Pilko mozzarella tai lisää pallerot edellisten päälle. Mausta suolalla ja mustapippurilla. Peitä kannella ja anna muhia hiljaisella lämmöllä sen aikaa, kun pasta kiehuu.6. Leikkaa päälle tuoretta yrttiä, basilikaa, kirveliä tms.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti