v-ra
Raaka-aineet
| 3 kpl | perunaa |
| 3 kpl | porkkanaa |
| 1/2 kpl | sipuli |
| 1-2 kpl | valkosipulinkynsiä |
| n. 6-7 dl | vettä |
| 1 kpl | kasvisliemikuutio |
| 1/2 tai 1 kpl | omena |
| öljyä | |
| 1/2-1 dl | ruokakermaa, ei tosin välttämätön |
| tai | |
|---|---|
| n. 1/4 pkt | sulatejuustoa |
Jaa resepti
Ohje
Pese ja kuori ja paloittele perunat, porkkanat ja omena paloiksi.
Hienonna sipulit ja kuullota niitä kattilassa pienessä tilkassa öljyä.
Lisää kattilaan peruna-, porkkana- ja omenapalat.
Lisää vettä, että peittyvät ja murenna joukkoon kasvisliemikuutio.
Anna kiehua, kunnes kypsiä.
Ota keitinvettä talteen ja soseuta keittoa sauvasekoittimella, lisää nestettä haluamasi määrä.
Lisää lopuksi ruokakerma/sulatejuusto, tarkista maku ja lämmitä keittoa vielä, ellei ole tarpeeksi lämmintä!
Keiton päälle sopii hyvin krutongit ja raejuusto!
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti