Raaka-aineet
2-3 dl | maitoa |
3 dl | vehnäjauhoja |
1-2 tl | leivinjauhetta |
2-3 rkl | van houten - kaakaojauhetta |
150 g | sulatettua voita |
2 | munaa |
2 dl | sokeria |
1 tl | vaniliinisokeria |
päälle: | |
---|---|
50 g | sulatettua voita |
n. 250 g | tomusokeria |
5-6 rkl | vahvaa kahvia |
2-3 rkl | van houten - kaakaojauhetta |
nonparelleja |
Ohje
Sekoita munat, sokeri ja vaniliinisokeri ja vatkaa vaahdoksi. lisää sitten loput taikina-ainekset. Kaada taikina uunipellille ja paista uunissa n. 20 min 200 asteessa.
Anna pohjan jäähtyä ja tee sillä aikaa kuorrute. vatkaa kaikki ainekset keskenään ja levitä jäähtyneen pohjan päälle. Sirottele vielä pehmeän kuorrutuksen päälle nonparelleja koristeeksi. Leikkaa sopivan kokoisiksi paloiksi.
Vinkki: Tämän (ja omasta mielestäni minkä tahansa suklaisen ohjeen) A ja O on tuo Van Houten -kaakao. Ns. tavallisista kaakaojauheista ei vain tule yhtä suklaisen täyteläistä makua ja koostumusta :)
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti