11 591
11 591

Kaurasämpylät

Raaka-aineet

2 dl kaurahiutale
5 dl vesi
1 pussi kuivahiivaa
2 tl suolaa
2 rkl siirappi/sokeri
n.0,4 dl juokseva kasvisöljy
2 dl hiivaleipäjauho
n.9 dl vehnäjauho

Jaa resepti

Ohje

1.Yhdistä vesi ja hiutaleet.Lämmitä 1-2 min. mikrossa.

2.Tarkista lämpö,tarvittaessa anna hetki jäähtyä(nesteen tulee olla alle 42 asteista).

3. Lisää suola,siirappi/sokeri ja hiivaleipäjauho johon kuivahiiva on sekoitettu.

4. Vatkaa taikinaa välillä jauhoja lisäten(n.5dl)

5.Lisää öljy ja sekoita tasaiseksi.

6. Lisää loput jauhot ja jatka sekoitusta kunnes taikina on kimmoisaa.

7. Kohota leivinliinan alla noin 30 min.

8. Muotoile sämpylöiksi.

9. Kohota leivinliinan alla noin 30min.

10. Paista 225 asteessa noin 15 min.

11.Tästä määrästä valmistuu noin 18 sämpylää.

 

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

RAASTAJA
Aina yhtä hyviä;)