Raaka-aineet
150 g | rasvaa (Sininen Keiju) |
300 g | vehnäjauhoja ( =4,6 dl) |
0,5 dl | sokeria |
0,5 tl | suolaa |
0,5 dl | kasvipohjaista kermaa / maitoa |
50 g | hiivaa |
täyte: | |
---|---|
75 g | rasvaa (Sininen Keiju) |
75 g | tomusokeria ( = 1,25 dl) |
2 tl | kardemummaa |
voiteluun: | |
sulaa rasvaa | |
pinnalle: | |
mantelilastuja ja/tai raesokeria |
Ohje
Liuota hiiva maitoon. Nypi rasva ja kuivat aineet kulhossa, lisää neste ja sekoita tasaiseksi. Kaaviloi taikina levyksi, vaahdota täyteen ainekset ja levitä se levylle. Kääri rullalle, paloittele paperivuokiin ja kohota. Voitele, koristele ja paista 225 asteessa noin 10 minuuttia.