6 393
6 393

Okun hirvenjauheliha kastike puikulapotuilla

2 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

400 gr hirvenjauhelihaa
2 dl ruokakermaa
50 gr vuohenjuustoa presidenti
2 rkl vehnäjauhoja
1 rkl kuivattua sipulia
2 rkl kuivattua porkanaa
2 kpl lihaliemi kuutio
pippuria ja suolaa
4 kpl valkosipulin kynttä

Jaa resepti

Ohje

Paista hirvenliha pannulla voissa.Lisää jauhot ja ruskistele vähän

Laita vettä ja lisäile kuiva aineet sipuli porkana lihaliemi kuutiot

Anna kiuhua hiljaisella tulella.Lisää lopuksi kerma ja vuohenjuusto valkosipuli pippuri tarkista suola

Keitä puikula potut ja kokoa annos

Lisukkeena oli anoksessa Metsäsieniä Punajuurisalaatti raikas Grillisalaatti ja Puikula potut

Salama repii kuvaa oli pimeä päivä mutta kiitellään Saa siitä selvän mitä kuvasin

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 0 Karitsapyörykät ja hedelmäinen kermakastike
  • 1 3 Okun kermahauki
  • 4 5 Okun metsäsieni kastike riisin kanssa
  • 0 1 Okun kanaa vihanneksilla
  • 4 0 Okun Herkkuleipä leipäkoneella
  • 0 0 Mansikka-basilikasorbetti

Kommentit

oku60
Hirvenliha on kuiva mutta mahtavaa maultaan Riistaisia hetkiä Hirvestäjille..