Raaka-aineet
1 iso | porkkana |
1 iso | Sipuli |
1 rkl | öljyä |
½-1 tl | currya |
½ tl | mustapippuria |
½ tl | suolaa |
1 tl | timjamia |
400 g | valkoisia papuja tomaattikastikkeessa |
5 dl | vettä |
½ dl | rikottuja ohrasuurimoita |
30 g | tuorejuustoa (esim. aurinkokuivattu tomaatti) |
Ohje
Kuori ja raasta porkkana, silppua sipuli. Kuullota niitä öljyssä ja curryssa viitisen minuuttia. Lisää muutkin mausteet, pavut liemineen sekä vesi. Kun keitto poreilee, lisää ohrasuurimot ja tuorejuusto. Anna kiehua miedolla lämmöllä n. 25 minuuttia.
Lientä ei ole tässä paljoa, joten tulos on patamainen. Halutessaanhan vettä voi toki pistää enemmän. Tuorejuuston jos jättää pois, on keitto maidoton, laktoositon ja vegaani (ja silti ihan herkullista :)).
Virhe
One fine body…
Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.
Annosmääriä on aina vaikea arvioida, kun ihmiset syövät niin eri kokoisia annoksia. Itselleni tästä taisi tulla neljä tai viisi ateriaa, mutta olen aika pieniruokainen.
Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.
Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.
Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.
Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.