viccy
Raaka-aineet
| 2,5 dl | pitkäjyväistä riisiä |
| 300 g | maustamattomia broilerin fileesuikaleita |
| 2 | kesäsipulia varsineen |
| 1/2 | paprika |
| 2 | kananmunaa |
| 1 | valkosipulin kynsi |
| sieniä | |
| 2 rkl | osterikastiketta |
| pippuria | |
| suolaa |
Jaa resepti
Ohje
Laita riisi kiehumaan ohjeen mukaan ja paista kana öljyssä. Ota kanat pois pannusta, ja paista pieneksi pilkotut sipulit, paprika, valkosipuli ja sienet. Tyhjennä taas pannu ja laita siihen veden (2tl), suolan ja pippurin kanssa vatkatut munat. Paista kananmunat kypsäksi sekoittaen. Kun kananmunat ovat paistuneet, laita kaikki paistetut ainekset takaisin pannulle ja lisää osterikastike. Sekoita hyvin, ja lisää keitetty ja valutettu riisi muiden aineksien sekaan. Paista hetki, ja ruoka on valmis!
