10 360

Maidottomat ja kananmunattomat mokkapalat

Name: Maidottomat ja kananmunattomat mokkapalat
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 12 annosta
Ingredients: 3prk päärynäsosetta (piltti); 3dl sokeria; 2,25dl soijajuomaa; 225g laktoositonta margariinia; 7,5dl vehnäjauhoja; 4,5tl leivinjauhetta; 3tl vanilliinisokeria; 1,5rkl kaakaojauhetta; 300g tomusokeria; 3tl vanilliinisokeria; 2,5rkl tummaa kaakaojauhetta; 9rkl sulatettua margariinia; 6rkl kahvia mustana; nonparelleja

12 annosta 30 - 60 min

Jälkiruoat Makeat leivonnaiset Kasvisruoka Maidoton

Raaka-aineet

taikina:
3 prk	päärynäsosetta (piltti)
3 dl	sokeria
2,25 dl	soijajuomaa
225 g	laktoositonta margariinia
7,5 dl	vehnäjauhoja
4,5 tl	leivinjauhetta
3 tl	vanilliinisokeria
1,5 rkl	kaakaojauhetta
kuorrutus:
300 g	tomusokeria
3 tl	vanilliinisokeria
2,5 rkl	tummaa kaakaojauhetta
9 rkl	sulatettua margariinia
6 rkl	kahvia mustana
koristeluun:
	nonparelleja

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Sekoita päärynäsose, sokeri, soijajuoma ja sulatettu margariini. Sekoita keskenään jauhot, leivinjauhe, vanilliinisokeri ja kaakaojauhe. Sekoita jauhoseos muiden ainesten joukkoon. Levitä taikina leivinpaperilla vuoratulle pellille. Paista 225-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia. Nosta leivinpaperilla oleva pohja pöydälle jäähtymään.

Valmista kuorrutus: Sekoita tomusokeri, vanilliinisokeri, kaakaojauhe, sulatettu margariini ja kahvi keskenään. Levitä kuorrutus hieman jäähtyneen pohjan päälle. Ripottele pinnalle nonparelleja. Leikkaa mokkapaloiksi.