Raaka-aineet
4 | tuoretta chiliä |
4 rkl | Nam Pla (Thaikalakastike) |
1/2 | limettiä (limeä) |
1 | pieni punasipuli |
Ohje
Tämä on kuin suola + pippurisiroittimet Suomessa ja näin tätä käytetään ihan vain maustamiseen JO valmiissa aterioissa - varsinkin paistettujen ja friteerattujen ruokien kanssa.
*********
Leikka chili ohuiksi renkaiksi. Kuori sipuli ja hakkaa hienoiksi kuutioiksi. Lisää päälle Nam pla ja 1/2 limetin mehu. Anna vetäytyä huoneenlämmössä n. tunti.
*********
Käytä harkitusti, koska tämä on hyvin tulista.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti