Raaka-aineet
pohja: | |
---|---|
200 g | digestive-keksejä |
75-100 g | voita (sulatettuna) |
täyte: | |
400 g | philadelphia-tuorejuustoa |
2 dl | kuohukermaa |
5 | kananmunaa |
2 tl | vaniljasokeria |
1 dl | taloussokeria |
yhden sitruunan raastettu kuori | |
puolikkaan sitruunan mehu | |
vadelmamelba(vadelmakastike): | |
200-300 g | vadelmia |
tomusokeria maun mukaan | |
1 tl | sitruunan mehua |
Ohje
Pohja: 1.Murskaa keksit esim.kaulimella pakastepussissa. 2.Lisää joukkoon sulatettu voi. 3.Painele seos leivinpaperilla vuorattuun irtopohjavuokaan, jonka halkaisija on n.24 cm. Täyte: 1.Sekoita täytteen ainekset sähkövatkaimella tasaiseksi ja kaada keksipohjan päälle. Vadelmamelba: Painele marjat siivilän läpi. Mausta tomusokerilla ja sitruunan mehulla. # Paista 175 asteessa uunin alimalla ritilätasolla n.tunti. Anna jäähtyä. Tarjoa seurana raikasta vadelmamelbaa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti