peetu1
Raaka-aineet
| ukonsieniä | |
| voita pannulle | |
| suolaa päälle |
Jaa resepti
Ohje
Ukonsieni on parhaita sieniä, aatelia sanoovat jotkut.
Joka vuosi kasvaa mökkini kuusikossa aluksi pieniä munanmuotoisia sieniä,jotka levahtaa piankin isoiksi läpyköiksi. Näyttää epäilyttävältä ,mutta sienen ystävän herkkua.
Sientä voi käyttää muiden sienten tapaan pannulla suoraan,perkaa vaan hyvin sienet, paloittelee puoliksi,
riippuen sienen koosta tietty,
paistaa voissa, ja lisää vaan suolaa.
Sekä piirakoihin, keittoihinkin voi kokeilla.
Keittää ei niitä kannata, maku häviää.
Sientä ei mielestäni voi heti sekoittaa muihin sieniin.
Lisukkeena käytän sitä näin nyt vaikka keitettyjen perunoiden kera.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti