Raaka-aineet
2-3 dl | mustikoita |
2 dl | venhäjauhoja |
1 tl | leivinjauhetta |
2 | kananmunaa |
2 dl | rahkaa (mustikka-vanilja/vanilja) |
100 g | juoksevaa margariinia |
0,5 dl | sokeria |
Ohje
- Voitele piirasvuoka.
- Vatkaa margariini ja sokerit kulhossa. Lisää samalla joukkoon yksi kananmuna.
- Yhdistä venhäjauhot ja leivinjauheet keskenään ja sekoita ne margariini-muna-sokeriseokseen, jolloin syntyy piirastaikina. Taputtele taikina vuoan pohjalle haluamaasi tapaan.
- Kaada mustikat tasaisesti taikinan päälle.
- Sekoita rahka ja viimeinen kananmuna keskenään kulhossa ja kaada se mustikoiden päälle. Tasoita ja työnnä piiras 180-asteiseen uuniin noin puoleksi tunniksi. Valmiin piiraan tunnistaa, kun rahka on pinnalta hyytynyt.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti