Uroskokki
Raaka-aineet
| 500 gr | siskonmakkaroita |
| 1 pussi (200 gr) | Keittojuureksia tai wokkivihannes-sekoitus |
| 2 dl | Pitkäjyvä riisiä |
| 1 | lihaliemi kuutio |
| mustapippuri ruohetta | |
| 2 | valkosipulin kynttä |
| 5 dl | vettä |
Jaa resepti
Ohje
Laita vesi ja riisit sekä hienonnettu lihaliemi kuutio 3 litran kattilaan, niiden päälle vihannekset sekä mustapippuri rouhetta hyppysellinen ja pilkotut valkosipulin kynnet, sekoita ainekset ja kun alkaa kehua paloittele saksilla siskonmakkarat päälle, ne kypsyvät siinä hyvin kun annat hiljalleen kiehua 20 min, kun siskonmakkarat ovat kypsiä ota kattila pois liedeltä ja sekoita kypsentyneet sikonmakkkarat ja riisi-vinannekset sekaisin anna vetätyä 5 min ja valmista tuli.
ps. sen vuoksi 3 litran kattila kun siskonmakkarat turpoavat kypsyessään aika paljon
