Raaka-aineet
6 dl | pakastemansikoita |
½ dl | sokeria |
valkuaisvaahto: | |
---|---|
1 | valkuainen |
2 rkl | sokeria |
koristeeksi: | |
1 dl | kuohukermaa vatkattuna ja sokerilla maustettuna |
Ohje
Soseuta vähän sulaneet marjat sokeri kanssa tehosekoittimessa/ sauvasekottimella.
Laita mansikkasose kulhossa pakastimeen.Vatkaa jäätyvää seosta parikertaa.
Vatkaa valkuainenja sokeri vaahdoksi ja sekoita se varovasti sorbettiin . Anna sorbetin jäätyä vielä 1 tunnnin verran.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti