Raaka-aineet
200 g | tuoreita herkkusieniä |
2 | sipulia |
rasvaa | |
2 | hienonnettua valkosipulinkynttä |
chilirouhetta | |
500 g | tomaattimurskaa |
1-2 dl | kermaa |
1 pkt | mustapekka-pippurituorejuustoa |
soijakastiketta | |
400 g | pastaa |
Ohje
Viipaloi sienet ja sipulit ja kuullota ne rasvassa paistinpannulla. Pöräytä mukaan valkosipuli sekä chili ja lisää muut ainekset juustoa ja soijakastiketta lukuunottamatta. Anna kastikkeen hautua sillä välin kun keität pastan. Sulata kastikkeeseen lopuksi Mustapekka ja mausta soijakastikkeella.