Raaka-aineet
125 g | voita |
0,5 dl | tomusokeria |
250 g | mascarponejuustoa |
2 dl | kuohukermaa |
100 g | valkosuklaata |
1 dl | kookoshiutaleita |
1 rkl | kaakaojauhetta |
1 tl | leivinjauhetta |
1,5 dl | vehnäjauhoja |
2 | kananmunaa |
2,5 dl | sokeria |
50 g | tummaa suklaata |
2 tl | raastettua limetin kuorta |
Ohje
Sulata voi ja lisää joukkoon rouhittu tumma suklaa. Anna jäähtyä. Vatkaa sokeri ja kanamunat vaahdoksi. Sekoita kuivat aineet, rouhi valkosuklaa reiluiksi paloiksi ja sekoita jauhoseoksen joukkoon. Lisää jauhoseos munasokerivaahtoon. Lisää voi-suklaaseos. Kaada voideltuun vuokaan, paista 150 C uunissa noin 20 minuuttia (valmis kakku näyttää vähän raa\\'alta). Vatkaa kerma vaahdoksi, notkista mascarponejuusto ja lisää se kerman joukkoon. Lisää tomusokeri. Mausta limetinkuorella ja levitä kuorrutus jäähtyneen kakun päälle.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti