Raaka-aineet
1-2 | sipulia |
2 | porkkanaa |
2 tl | Sambal Oelek -chilitahnaa |
paprikamaustetta | |
2 tl | valkosipulitahnaa (Rajah) |
1 rkl | fariinisokeria |
2 kpl | kasvisliemiqtioita |
1 tlk | tomaattimurskaa (+ vettä) |
1½-2 dl | soijarouhetta |
1 tlk | valkoisia papuja tomaattikastikkeessa |
1 tlk | ruskeita papuja |
1 iso | paprika |
pippurisekoitusta |
Ohje
Pilko sipuli ja porkkana. Kuullota öljyssä ja lisää chili- ja valkosipulitahna, paprikamaustetta ja fariinisokeria. Kuullottele vielä hetki.
Kaada joukkoon tomaattimurska ja noin puoli tölkillistä vettä, kasvisliemiqtiot ja soijarouhe. Keittele noin 15 min ja lisää pavut ja paprika. Anna sipattaa hiljaisella lämmöllä ainakin puoli tuntia ja tarkista sen jälkeen mausteet. Itse lisään hieman valkosipulia ja chilitahnaa, sekä pippurisekoitusta. Tarjoa vaikka riisin ja patongin kera. Sopii myös täytteeksi tacoihin tai tortilloihin.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti