Viherminttu
Raaka-aineet
| 1 kg | lohifileetä |
| sitruunamehua | |
| suolaa | |
| mustapippuria | |
| (1 dl | hienonnettua tilliä) |
| kuorrutus: | |
|---|---|
| 1 dl | konjakkisinappia |
| 1 | keltuainen |
| 1 rkl | juoksevaa hunajaa |
| 1 rkl | perunajauhoja |
| (1 tl | raastettua sitruunankuorta) |
| pinnalle: | |
| 50 g | rouhittuja hapankorppuja (=8 kpl) |
Jaa resepti
Ohje
Nosta lohi voideltuun uunivuokaan ja mausta. Sekoita kuorrutuksen ainekset ja sivele fileen pinnalle. Ripottele päälle hapankorppurouhe. Paista uunin keskitasolla 200 asteessa 25-30 minuuttia.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti