AIMATO
Raaka-aineet
| 4,8 dl | vehnäjauhoja |
| 1 dl | perunajauhoja |
| 2,4 dl | tummaa sokeria |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| 3 rkl | maitojauhetta |
| 2,4 dl | kaurahiutaleita |
| 1,5 tl | kanelia |
| 1/4 tl | muskottipähkinää |
| 0,6 dl | korppujauhoja |
| 2,5 dl | tummaa sokeria |
| 0,7 dl | pekaanipähkinää hienonnettuna |
| ohje purkin kylkeen: | |
|---|---|
| 1 prk | pähkinäkakkuseosta |
| 2 isoa | munaa |
| 2,4 dl | vettä |
| kuorrutus: | |
| 200 g | tummaa muscovadoa (tummaa tomusokeria) |
| 1 tl | kanelia |
| 4 rkl | voisulaa |
| 2 rkl | kuumaa vettä |
Jaa resepti
Ohje
Ota ( kaunis ) lasipurkki.
Sekoita vehnäjauho, perunajauho, leivinjauhe ja maitojauhe. Kaada puolet lasipurkin pohjalle.
Ripottele päälle kaurahiutaleet tasaiseksi kerrokseksi.
Sekoita kaneli, muskottipöhkinä, korppujauho ja tumma sokeri. Kaada seos edellisten päälle niin, että pysyy erillisenä kerroksena.
Kaada sitten kerros pähkinää tasiseksi kerrokseksi.
Lopuksi kaada loput vehnäjauhoseoksesta päälle.
Sulje purkki ja koriste kauniisti.
Kirjoita mukaan ohjeet:
1 prk pähkinäkakkuseosta, 2 isoa munaa ja 2,4 dl vettä.
Kuorrutus: 200 g tummaa muscovadoa, 1 tl kanelia, 4 rkl voisulaa, 2 rkl kuumaa vettä.
Yhdistä kakkuseos, munat ja vesi. Sekoita tasaiseksi.
Kaada taikina voideltuun ja jauhotettuun vuokaan.
Paista 175 asteessa 30 min. Kokeile kypsyyttä. Jos tikkuun ei tartu taikinaa, kakku on valmis.
Sekoita kuorrutuksen aineet keskenään ja levitä jäähtyneen kakun pinnalle.
Mitat muutettu alkuperäisestä ohjeesta suomeen sopiviksi.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti