Raaka-aineet
1 | valkuainen |
250 g | tomusokeria |
päälle | |
---|---|
1 prk | vanilijavaahtoa |
marjoja |
Ohje
1. Riko valkuaisen rakenne, mutta älä vatkaa. Sekoita valkuaiseen tomusokeria sekoittaen samalla. SEKOITA TAIKINAA LOPUKSI KÄSIN!
2. Pyöritä taikanasta tanko ja jaa se 30 osaan. Pyöritä palat palloiksi
3. Asettele pallot leivinpaperille kehään 4-6 kerrallaan.
4. Kypsennä palloja mikrossa täydellä teholla 1-1,5 min ja nosta pallot paperilta jäähtymään ja kypsennä loput pallot samalla tavalla.
5. Vatkaa vanilijakastike kuohkeaksi sähkövatkaimella ja koristele marengit vaahdoilla ja marjoilla.
6. NAUTI!
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti