Raaka-aineet
400 g | maustamatonta broilerisuikaletta |
1½ kh | perunasipuli- suikaletta |
curry- maustetta reilusti | |
valkosipulijauhetta reilusti | |
öliiviöljyä paistamiseen | |
8- dl | kermaa ( laktoositon) |
2 kpl | rakuunanoksaa |
juustoraastetta päälle | |
sitruunapippuria tai muuta pippuria sekä suolaa | |
1 kpl | kypsä päärynä |
Ohje
- öljyä reilusti suht lämpöselle pannulle
- lämmitä ensiksi reilusti currya ja valkospulijauhoa öljyssä.lisää 1 oksa rakuunaa
- laita n. puolet kanasuikaleista pannulle ja kääntele mausteissa kunnes suikaleet on kypsiä.nostele palat sivuun hetkeksi vaikkapa lautaselle
- tee sama uudestaan alusta..sitten kaikki suikaleet samaan pannuun ja kermat päälle.Hauduta n. 3-4 min.
- öljyä isohko vuoka voilla tai öljyllä.Laita n. puolet perunasipulisilpusta pojalle ja mausta sitruunapippurilla ja suolalla käännellen.
- sitten kanasuikaleet väliin sekä siivutettu päärynä
- uusi kerros pottusipulisuikaletta,mausta
- vielä päälle haudutuskermat ja juustoraastetta.
Uuniin n. 1 h tai kunnes on valmista.Asteita oli 175
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti