Raaka-aineet
1 | kesäkurpitsa |
3-4 | tomaattia |
1 pkt | vuohenjuustoa (n. 200g) |
oliiviöljyä | |
tuoretta basilikaa | |
mustapippuria | |
suolaa |
Ohje
Lämmitä uuni 200 asteeseen.
Pese ja viipaloi kesäkurpitsa ja tomaatit.
Viipaloi tai pilko myös vuohenjuusto.
Lado uunivuokaan vuorotellen, ja pirskottele päälle oliiviöljyä.
Mausta mustapippurilla ja suolalla. Laita uuniin noin 20-30 minuutiksi, kunnes kesäkurpitsatkin ovat pehmenneet.
Pari vinkkiä!
- Lisää tuore basilika vasta juuri ennen tarjoilua. Voit toki korvata tuoreen basilikan kuivatulla ja silloin sen voi lisätä muiden mausteiden kanssa samaan aikaan.
- Présidentin valmiiksi viipaloidut vuohenjuustopötköt ovat erinomaisia tähän ruokaan.