Raaka-aineet
2 | munaa |
1 dl | sokeria |
1 dl | kermaa/maitoa |
50 g | voisulaa |
2 dl | vehnäjauhoja |
1 tl | leivinjauhetta |
päälle: | |
---|---|
n.4 dl | mustikoita, punaherukoita tai muita marjoja |
½ dl | sokeria |
½ dl | voisulaa |
1½ dl | kaurahiutaleita |
(½ tl | kanelia tai kardemummaa) |
Ohje
-
Sekoita munat ja sokeri keskenään, lisää kerma ja voisula, sekoita hyvin.
-
Lisää vehnäjauho-leivinjauheseos ja sekoita vain sen verran, että ainekset tasoittuvat.
-
Levitä taikina piirakkavuokaan (halkaisija n. 24 - 26 cm) Ripottele päälle marjat.
-
Sekoita päällisen ainekset keskenään ja ripottele seos piirakan pinnalle
-
Paista piirakkaa 200 asteessa uunin alimmalla ritilätasolla 25 - 30 minuuttia.
-
Tarjoa vanilijajäätelön tai kinuskikastikkeen kanssa. Nauti!
Huom! Piirakasta tulee melkoisen matala. Jos haluat korkeamman, tuplaa pohjan aineet tai tee halkaisijaltaan pienempään piirakkavuokaan.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti