5 375
5 375

Joulukalja / kotikalja

Raaka-aineet

5 l vettä
3 dl kaljamaltaita
2 dl sokeria
2 tl hiivaa (n.10g)

Jaa resepti

Ohje

Kuumenna puolet vedestä. Mittaa maltaat ja sokeri ämpäriin tai johonkin suureen astiaan. Kaada kiehuva vesi päälle. Anna seoksen hautua tunti. Lisää loppuvesi sekä vesitilkkaan sulatettu hiiva. Anna juoman olla huoneenlämmössä yön yli. Siivilöi ja pullota kalja. Pidä viileässä. Säilyy viileässä viikon pari.

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 1 Lihapiirakka / Lihariisikukko
  • 7 1 Gluteeniton reikäleipä / jälkiuunileipä
  • 35 14 Joulukalja
  • 0 2 Nokkospatonki / Sämpylät
  • 0 0 Pulla Quesadilla
  • 0 0 Maidoton luumu-riisipuuro

Kommentit