Viherminttu
Raaka-aineet
| 4 | isoa tomaattia |
| 250 g | mozzarellaa |
| basilikan lehtiä | |
| oliiviöljyä | |
| balsamiviinietikkaa | |
| suolaa | |
| mustapippuria | |
| sokeria |
Jaa resepti
Ohje
Viipaloi tomaatit ja mozzarellat. Asettele viipaleita vuorotellen vadille tai pystyyn tomaatin muotoon niin, että suunnilleen saman kokoiset viipaleet ovat vierekkäin ja kaunis pallomainen muoto säilyy. Voit laittaa viipaleiden väliin basilikan lehtiä tai silputa niitä annosten päälle. Pirskottele ruuan pinnalle öljyä ja etikkaa sekä mausteita. Voit myös kääriä mozzarellaviipaleilla täytetyt ja maustetut tomaatit folioon ja kypsentää ne uunissa tai grillissä.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti