Cherrybomb
Raaka-aineet
| pohja | |
|---|---|
| 1 dl | sokeria |
| 1 | kananmuna |
| 100 g | voita |
| 1 dl | perunajauhoja |
| 1 dl | vehnäjauhoja |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| 1 tl | vaniliinisokeria |
| täyte | |
| 3 dl | turkkilaista jogurttia |
| 1,5 dl | sokeria |
| 1,5 tl | vaniliinisokeria |
| 2 | kananmunaa |
| 3-4 dl | pensasmustikoita |
Jaa resepti
Ohje
Pohja
Vatkaa muna ja sokeri vaahdoksi, lisää jäähtynyt sulatettu voi.
Lisää perunajauhot, leivinjauhe ja vaniliinisokeri.
Lisää lopuksi vehnäjauhot. Sekoita tasaiseksi ja laita voideltuun piirakkavuokaan.
Täyte
Sekoita sokeri ja vaniliinisokeri turkkilaiseen jogurttiin. Lisää muna ja sekoita tasaiseksi.
Sekoita joukkoon pensasmustikat ja kaada piirakkapohjan päälle.
Laita uuniin 175 asteeseen keskitasolle aluksi 45 min, sitten katso että onko piiras kypsä.
