Yllätyssinappi

Raaka-aineet

250 g hunajaa
200 g sinappijauhetta
1 1/2 dl fariinisokeria
1 1/2 dl kidesokeria
2 1/2 dl kiehuvaa vettä
2 dl luumusosetta
3 tl etikkaa
2 tl currya

Jaa resepti

Ohje

  • sulata hunaja liedellä kattilassa
  • nosta kattila liedeltä ja lisää sokerit, sinappijauhe ja kiehuva vesi koko ajan vatkaten
  • nosta kattila liedelle ja anna sinapin kuplia hiljalleen 5 min. koko ajan sekoittaen
  • jäähdytä sinappi
  • lisää luumusose, etikka ja curry hyvin sekoittaen
  • anna sinapin maustua jääkaapissa vähintään 4 vuorokautta

Samankaltaisia reseptejä

  • 31 2 Luumu-kermahyytelötorttu
  • 2 1 Mansikkasinappi
  • 11 3 Maukas makea sinappi
  • 0 0 Maidoton luumu-riisipuuro
  • 1 2 Simasuun sima 23.4.2016
  • 0 0 Luumukastike paistille tai kinkulle

Kommentit

askelmittari
tosi hyvää kinkun kaverina! kannattaa kokeilla!