Mmustikkapiirakka

8 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

150 g margariini
1,5 dl sokeri
1 kpl kananmuna
4 dl vehnäjauho
1 tl vaniliinisokeri
1 tl leivinjauhe
4 dl mustikka
pinnalle:
100 g margariini
1,5 dl kaurahiutale
2 dl vehnäjauho
0,5 dl sokeri
liraus ruokaöljy

Jaa resepti

Ohje

1. Sulata margariini juoksevaksi.

2. Lisää sokeri.

3. Lisää kananmuna, toisiinsa sekoitettu vehnäjauho ja leivinjauho, sekä vaniliinisokeri.

4. Levitä taikina voideltuun piirakkavuokaan.

5. Ripottele mustikat tasaisesti päälle.

Pinnalle:

6. Lämmitä margariini juoksevaksi.

7. Lisää kaurahiutaleet, vehnäjauhot, sokeri ja liraus öljyä, sekoita tasaiseksi.

8. Ripottele mustikoiden päälle.

9. Paista 200 asteisessa uunissa n. 30min.

 

Tuoreen piirakan päälle sopii hyvin esim. jäätelö tai vaahtoutuva vanilijakastike ja tuoreet mustikat :) Nauti!

Samankaltaisia reseptejä

  • 8 1 Pikapannupulla
  • 0 0 Hyydytetty luumukakku
  • 5 0 Mustikkapiirakka
  • 1 1 Herkullinen&helppo omenapiirakka
  • 3 1 Omenapiirakka (kotitalouskirjan ohje)
  • 4 2 Hunajakakku

Kommentit

Hyytelö
Heleppoa ja hyvää, etenkin itse poimittujen mustikoiden kera!