Raaka-aineet
3 | porkkanaa |
1 | palsternakka |
puolikas lanttu | |
1 | sipuli |
2 rkl | öljyä |
1 tl | raastettua inkivääriä |
yhden appelsiinin raastettu kuori ja puristettu mehu | |
0,5 tl | suolaa |
2 rkl | hunajaa |
Ohje
Kuori ja paloittele kasvikset, nosta ne uunivuokaan ja sekoita mukaan muut ainekset lukuunottamatta appelsiinimehua. Paista kasviksia 200 asteessa 20-25 minuuttia, kunnes ne saavat hieman väriä. Nosta lämpimät kasvikset tarjoilukulhoon ja valuta päälle appelsiinimehu.