mhp
Raaka-aineet
| pullataikina | |
|---|---|
| 5 dl | täysmaitoa (esim. hilja, vanhanajan täysmaito) |
| 50 g | hiivaa |
| 1 | muna |
| 1,5 dl | sokeria |
| 1-2 tl | suolaa |
| kardemummaa maun mukaan | |
| n. 1,5 l | vehnäjauhoja |
| 150-200 g | voita tai margariinia |
| täyte | |
| mustikoita | |
| perunajauhoja | |
| 1 prk | valion vaniljarahkaa |
| 1 kpl | muna |
Jaa resepti
Ohje
Valmista pullataikina.
16 kpl mustikkarahkapullia tulee 1/4 taikinasta ja siihen määrään riittää 1 purkki rahkaa.
Pyörittele kohonneesta pullataikinasta 16 pientä pullaa ja asettele ne pellille leivinpaperin päälle. Kohota pikkupullat. Paina kohottamisen jälkeen pulliin syvennyt esim. juomalasin pohjalla. Voitele pullat kananmunalla ja täytä perunajauhoissa pyöritetyillä mustikoilla. Sekoita rahkan joukkoon muna ja jaa seos tasaisesti pullille mustikoiden päälle. Paista pullat 225 asteessa n. 10-12 minuuttia. Nauti ensimmäiset lämpöisinä kylmän maidon kanssa!
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti