Raaka-aineet
450 gr | ohuita papuja paloina |
50 gr | voita |
4 rkl | oliiviöljyä |
1 kpl | sipulia, silputtuna |
2,5 dl | kanalientä |
1 rkl | valkosipulimurskaa |
mustapippuria, suolaa |
Ohje
Keitä papuja vähässä suolatussa vedessä n.5 min, kaada ne siivilään.
Sulata voi pannulla jalisää öljy.Kuullota sipulisilppua siinä hetki ja lisää pavut joukkoon.
Lisää kanaliemi ja valkosipulimurska, keittele vielä n. 5 min.
Mausta pippurilla ja suolaa jos tarvii.
Pavut ovat maukkaampia, kun eivät ole liian kypsäksi kiehuneet