Raaka-aineet
4 kpl | tomaatteja, viipaloituna |
Mausteliemi: | |
---|---|
1 dl | rypsiöljyä |
5 tl | sokeria |
4 kpl | valkosipulin kynsiä,kuorittuna, murskattuna |
0,5-1 | sitruunan mehu |
1 tl | mustaa pippuria |
2 tl | basilikaa, kuivattua |
Ohje
Sekoittele liemen aineksia, kunnes sokeri on sulanut.
Kaada liemi astiaan tomaatinviipaleiden päälle, anna maustua parisen tuntia.
Joukkoon voi lisätä vielä tuoretta basilikaakin.
Miun maun mukaista herkkua.