Raaka-aineet
2 kpl | tuoretta ciabattasämpylää, +maustettua tuorejuustoa tai margariinia voiteluun |
2 kpl | broilerin ohutleikkeitä, +tilkka oliiviöljyä paistamiseen |
salaattia | |
mozzarellaa | |
kirsikkatomaatteja | |
punasipulia | |
tuoretta basilikaa | |
Pippuria myllystä | |
suolaa myllystä |
Ohje
- Ruskista broilerin ohutleikkeet pannulla tilkassa oliiviöljyä. Viipaloi kypsä broilerinleike 3-4 siivuun.
- Paahda hieman sämpylöitä uunissa
- Viipaloi sipuli, tomaatit ja mozzarella
- Voitele lämmin ciabatta. Aseta pohjalle salaatti ja punasipuli. Aseta näiden päälle broilerin palat. Aseta broilerin päälle tomaatin siivut, mozzarella ja basilikan lehdet sekä päälle mausteet.