Viherminttu
Raaka-aineet
| 0,5 dl viinietikkaa, sitrusmehua, viiniä tai olutta | |
| 0,5-1 dl öljyä | |
| 2-3 rkl soijakastiketta tai 1 tl suolaa | |
| sekä | |
|---|---|
| n. 500 g jotain marinoitavaa | |
Jaa resepti
Ohje
Lisää marinadin mausteeksi esim. pippuria, chiliä, currya, paprikajauhetta, valkosipulia, hienonnettua sipulia, inkivääriä, sokeria, sinappia, ketsuppia, chilikastiketta tai yrttimausteita.
Chilimarinadi: punaviinietikka & sipulisilppu & (makea) chilikastike (& sokeri) & soijakastike
Sinappimarinadi: valkoviinietikka & sinappi & sokeri
