Raaka-aineet
2 dl | tummaa soijarouhetta |
n. 8 | tomaattia kuutioituina |
1 | sipuli hienonnettuna |
3-5 | valkosipulinkynttä silputtuna |
öljyä | |
sokeria | |
valkopippuria, chiliä | |
vettä | |
2,5 dl | ruokakermaa |
suolaa | |
1 | ruukkubasilika |
Ohje
Keitä soijarouhe pakkauksen ohjeen mukaan ja ruskista se rasvassa pannulla. Hauduta tomaatteja ja sipuleita hartaasti kattilan pohjalla öljyssä. Pyöräytä mukaan sokeria ja mausteita, lisää vettä ja keittele kannen alla. Lisää kerma ja soijarouhe sekä ihan loppuvaiheessa silputtu basilika. Lisää suolaa ja tarvittaessa mausteita, jotta saat lämmittävän lopputuloksen.