2 631
2 631

Lohihyytelö2

15 annosta yli 24 h

Raaka-aineet

200 gr tuoresuolattua tai kylmäsavu kirjolohta
6 dl kuohu tai vispikermaa
1,5 tl sitruunapippuria
1 dl hienonnettua tilliä
2 rkl sitruunamehua
6 kpl liivatelehteä
Koristeluun:
salaattia,tilliä, sitruunan, tomaatin ja kurkun viipaleita

Jaa resepti

Ohje

Liota liivatelehtiä runsaassa kylmässä vedessä 10 min.

Hienonna lohi ja vaahdota kerma.

Kuumenna sitruunamehu ja liuota siihen kuiviksi puristetut liivakot.Sekoita kaikki ainekset keskenään ja kaada seos tuorekelmulla vuorattuun 1,5 litran vuokaan.

Anna hyytyä jääkaapissa seuraavaan päivään.

Kumoa hyytelö ja poista kelmu.

Koristele hyytelö halusi mukaan.

Tarjoa voileipäpöydässä tai alkupalana keitettyjen perunoiden kera.

Samankaltaisia reseptejä

  • 4 2 Kirjolohipatee
  • 4 1 Mestareitten aamiainen
  • 0 0 Hyydytetty luumukakku
  • 0 0 Maustekurkut 21.7.2010
  • 9 2 Kylmäsavukirjolohi voilepäkakku
  • 5 0 Lohta mango-kermakastikkeessa

Kommentit