Raaka-aineet
500 gr | perunasipulisekoitusta tai itsetehtyjä perunasuikaleita ja sipulisuikaleita. |
500 gr | kirjolohifileetä paloiteltuna |
2 rkl | sitruunamehua |
0,5 tl | suolaa |
juustokastike: | |
---|---|
3 rkl | laktoositonta voita |
0,5 dl | vehnäjauhoja |
2 dl | laktoositonta maitojuomaa |
2 dl | laktoositonta kermaa |
0,5 dl | appelsiinimehua |
3/4 tl | suolaa tai kalafondia |
1/4 tl | valkopippuria |
2 rkl | appelsiinimarmeladia |
2 dl | juustoraastetta |
päälle: | |
0,5 dl | mantelilastuja tai mantelirouhetta |
1 dl | juustoraastetta |
Ohje
Levitä peruna-sipulisekoitus uunivuoan pohjalle.Lado kirjolohipalat päälle.
Mausta sitruunamehulla ja suolalla, anna maustua, kun valmistat juustokastikkeen.
Tämän päälle lisään joskus vielä perunakerroksen.
Sulata voi ja lisää jauhot. kiehauta ja lisää maito ja kerma.Sekoita kastike tasaiseksi ja hauduta n. 5 min.
Lisää appelsiinimehu, marmeladi, juustoraaste ja mausteet.
Kaada kastike kalojen päälle vuokaan.Ripottele pinnalle juustoraaste ja mantelilastut tai rouhe.
kypsennä 200 asteessa 30-45 min.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti