Raaka-aineet
2 | munaa |
2 dl | sokeria |
4,5 dl | jauhoja |
2 tl | leivinjauhetta |
2 tl | kardemummaa |
½ tl | suolaa |
2 dl | maitojuomaa |
150 g | laktoositonta voita sulatettuna |
3-4 dl | mustikoita |
Ohje
Vatkaa muna ja sokeri vaahdoksi.Sekoita kuivat aineet yhteen. Lisää munavaahtoon vuorotellen jauhoseosta, maitoa ja voisulaa.
Kaada taikinaa voideltuun vuokaan. Ripottele kahteen väliin mustikoita. Taikinaa päällimmäiseksi.
Paista 175 asteessa 30-40 min. Kokeile kypsyyttä tikulla.