Raaka-aineet
100 g | margariinia |
1 dl | sokeria |
1 | kananmuna |
2-2½ dl | vehnäjauhoja |
1 tl | leivinjauhetta |
1½-3 dl | mansikkajugurttia |
2-3 dl | jäisiä mustikoita |
1 tl | vanilliinisokeria |
1-2 tl | sokeria |
Ohje
Pohja:
1.Voitele piirakkavuoka.
2.Vaahdota huoneenlämpöinen margariini ja sokeri
3.Lisää kananmuna ja sekoita hyvin.
4.Lisää jauho-leivinjauheseos.
5.Paista pohjaa 200 asteessa n. 20 minuuttia.
Kypsän jäähtyneen pohjan päälle:
6.Sekoita vanilliinisokeri, sekä sokeri mansikkajugurttiin.Kaada seos pohjan päälle.
7.Ripottele marjat jugurtin päälle.
8.Nauti!